Archive for the ‘Dolci’ Category

Con la fine di settembre si ultima la raccolta dei fichi bianchi, noti nella zona cilentana.  La ricetta è  per preparare una gustosa e e saporita marmellata che ci ricorderà il sapore dell’estate.  Buona da spalmare su una morbida fetta di pane per la prima colazione o per accompagnare piatti a base   Read More ...

Categories: Dolci, Senza categoria

Semplice da fare, gustosa per grandi e piccini, ottima per una prima colazione e raffinata per accompagnare un buon tè da sorseggiare nel pomeriggio. Per la decorazione si consiglia  la marmellata di “mandarini tardivi” denominati così perché più dolci e delicati, dalla buccia sottile e  con minori semi all’interno.  Rigorosamente   Read More ...

Categories: Dolci

Il migliaccio è un dolce facile e gustoso, tipico della tradizione campana da preparare il martedì grasso per festeggiare il Carnevale. Per chi non l’ha mai provato il sapore ricorda il ripieno della sfogliatella napoletana (riccia o frolla) in quanto gli ingredienti principali sono gli stessi Ingredienti: 1 e ¼    Read More ...

Categories: Dolci

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