Archive for marzo, 2013

Ricorda la tipica ricetta del “oss bus a la milanese” ma c’è una sostanziale differenza nella composizione degli ingredienti per preparare la “gremolata ” ottima per condire del riso in bianco che  accompagna questa carne morbida e prelibata e che consente di presentare questa ricetta come “piatto unico”. Preparazione tramandata in famiglia con   Read More ...

Categories: piatto unico, Secondi

I friarielli … che bontà. Tipica verdura campana, simile ai broccoli ma più amarognola, si presta a farcire questi “rotolotti” di pasta fillo  per un antipasto gustoso e raffinato. Gli ingredienti proposti sono per la preparazione di circa 60 rotolotti, quindi giusti per una cena con tanti amici. Ingredienti: 500 gr   Read More ...

Dal 15 al 23 Giugno, spopolerà il rito del BBQ …perchè il Braciere è tutto mio! Sarà Perugia ad ospitare Piacere Barbecue, il primo festival italiano per il grande pubblico interamente dedicato al fenomeno del BBQ ed alla passione per la cottura alla brace. Piacere Barbecue è ideato da ConsulTravel,   Read More ...

Categories: News

Il fatidico momento è arrivato: stasera a cena ho invitato la mia mamma, il mio papà e il mio fratellone e non mancherà la “grande paura su cosa mangeremo” e la mia mamma è sempre più terrorizzata al pensiero che fino ad oggi non ho imparato a stare ai fornelli.   Read More ...

Categories: News

MARINO CRISTAL, in occasione della design week milanese dal 9 al 14 aprile 2013, presenta MEDITERRANEA di Easyday by Henriette, una nuova collezione di piatti in porcellana ideata da Studio Natural per il progetto TrattoriaItalia. Un allestimento originale in un vero ristorante all’interno del distretto creativo di Ventura Lambrate, dove   Read More ...

Categories: News

Articoli recenti

Ad agosto si accende...

Scritto il: Lug - 9 - 2016

0 Commenti

Quali differenze tra farina...

Scritto il: Lug - 9 - 2016

0 Commenti

Con WMF cucinare diventa...

Scritto il: Lug - 9 - 2016

0 Commenti

TROPICAL COLLECTION – CAPSULE...

Scritto il: Giu - 8 - 2016

0 Commenti