Archive for aprile, 2013

A chi non piace la frittata. Ecco che  vi consiglio di provare a preparare questa frittata di bucatini all’amatriciana, Una ricetta che ricorda il gusto della pasta all’amatriciana per la presenza degli ingredienti utilizzati per questo piatto tipico laziale. Da preparare per una gita fuori porta con la famiglia,  per un   Read More ...

Categories: Antipasti, Primi, Snacks

Se c’è una cosa che colpisce arrivando alla Credenza di San Maurizio Canavese è la sensazione di sentirsi a casa. Già il nome, la Credenza, evoca qualcosa di familiare e basta entrare nel locale, elegante e semplice allo stesso tempo, sedersi al tavolo ad ascoltare Giovanni che racconta il menù,   Read More ...

Categories: News

Il nome di questa minestra annuncia la  fine di un freddo inverno e l’inizio della buona stagione. La presenza sui banchi dei fruttivendoli di legumi freschi come i piselli e le fave e di ortaggi come i carciofi e le zucchine dalle molteplici proprietà salutari, ricorda il desiderio di preparare questo piatto tipico    Read More ...

Categories: piatto unico, Primi

Semplice da fare, gustosa per grandi e piccini, ottima per una prima colazione e raffinata per accompagnare un buon tè da sorseggiare nel pomeriggio. Per la decorazione si consiglia  la marmellata di “mandarini tardivi” denominati così perché più dolci e delicati, dalla buccia sottile e  con minori semi all’interno.  Rigorosamente   Read More ...

Categories: Dolci

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