Archive for luglio, 2016

Nei caratteristici vicoli del centro storico, 12 chef interpretano tra tradizione e sperimentazione l’orecchietta. A far festa ci saranno anche 12 cantine regionali, la musica della grande cassa armonica e laboratori. Saranno dodici i grandi chef pugliesi che andranno ad animare le ‘nchiosce  – i caratteristici vicoli che stupiscono ogni   Read More ...

Lo spiegano Domenico Privitera e Fabio Tacchella. Al giorno d’oggi siamo tutti abituati a consumare la tradizionale farina di grano tenero, con la quale si preparano pane, pasta, pizza, dolci, ecc. Questa farina è il risultato di un grano selezionato, modificato e incrociato nel corso dei secoli per favorire la   Read More ...

Categories: Alimenti

Per ogni pietanza c’è la padella giusta. Per rosolare in modo impeccabile c’è SPEED PROFI. NOVITA’ WMF 2016, la padella SPEED PROFI nasconde una tecnologia d’avanguardia nella struttura e nel rivestimento della parte interna, assicurando a carni, pesce e verdure croccantezza, profumo e gusto superlativi. L’efficienza di SPEED PROFI è il risultato della tecnologia   Read More ...

Categories: Varie

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