I friarielli … che bontà. Tipica verdura campana, simile ai broccoli ma più amarognola, si presta a farcire questi “rotolotti” di pasta fillo  per un antipasto gustoso e raffinato. Gli ingredienti proposti sono per la preparazione di circa 60 rotolotti, quindi giusti per una cena con tanti amici. Ingredienti: 500 gr   Read More ...

Scrignetti friabili  e leggeri, di facilissima  esecuzione… l’antipasto proposto vede protagonisti il fiore di zucchina, l’alice salata, il fior di latte vaccino e la delicata pasta sfoglia o se preferite la pasta fillo.  Ingredienti per 6 persone: n. 18 fiori di zucchina 200 gr di fior di latte 8 alici   Read More ...

Categories: Antipasti, Snacks

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